Schiacciatine senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Schiacciatine senza glutine", scopri come si prepara.
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Schiacciatine senza glutine
Dolci PasticciIngredienti
- farina
- lievito di birra
- olio
- pane
- sale
Ricetta
...impastare fino ad ottenere un impasto bello omogeneo (la consistenza sar piuttosto morbida). Aggiungere il sale solo verso la fine. Trasferire in un recipiente capiente unto d’olio e mettere a lievitare al riparo da correnti d’aria. Una volta lievitato, rovesciare su un piano coperto di carta forno e leggermente infarinato. Infarinare leggermente anche la parte superiore. Stendere delicatamente col mattarello fino a raggiungere uno spessore di circa 1cm, poi ricavare dei cerchi con un coppapasta di circa 8cm di diametro (o quello che avete). Trasferire su una teglia ricoperta...
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Schiacciatine senza glutine