BUDINO DI FRAGOLE

Ricetta, ingredienti e consigli per "BUDINO DI FRAGOLE", scopri come si prepara.

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Ricette > Dolci e Dessert

BUDINO DI FRAGOLE

Attimi di Dolcezza
BUDINO DI FRAGOLE
Ingredienti
  • budino
  • confettura
  • fragole
  • gelatina
  • limoni
  • panna fresca
  • ricotta
  • yogurth
  • zucchero semolato
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Innanzitutto,ammollate la gelatina in acqua fredda dentro uno scodellino,poi semi montate la panna in una bowl a parte,versate lo yogurt e la ricotta in un’altra bowl e frullate; nel mixer mettete 300 gr di fragole private del picciolo e lavate,insieme ai 70 gr di zucchero e il succo di 1/2 limone,frullate per 1′ a massima velocit,unite questo liquido al composto di yogurt e ricotta e frullate ancora,a questo punto,aggiungete la panna e frullate nuovamente,infine strizzate bene la gelatina ammorbidita e mettetela in uno scodellino con 4 cucchiai di composto di...

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