Mix di frittatine di verdure

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mix di frittatine di verdure", scopri come si prepara.

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Mix di frittatine di verdure

Chissà che Buono!
Mix di frittatine di verdure
Ingredienti
  • asparagi
  • cipolla bianca
  • formaggio dolce
  • olio
  • sale fino
  • scalogno
  • uova
  • zucchine
Ricetta

...procedimento. Sbattete le uova con un pizzico di sale fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete il formaggio a cubetti nel composto e dividetelo in tre contenitori. Mettete le verdure separatamente nei tre contenitori, amalgamate bene. Con un mestolino andate a prendere la quantit di composto necessaria a formare le frittatine e procedete alla cottura in una padella antiaderente ben calda. Durante la cottura rigirate le frittatine due o tre volte, e servitele quindi ben calde. Buon appetito! :) ...

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