GELATO PESCA E ALBICOCCA
Ricetta, ingredienti e consigli per "GELATO PESCA E ALBICOCCA", scopri come si prepara.
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GELATO PESCA E ALBICOCCA
https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/Ingredienti
- albicocche
- gelato
- latte
- limoni
- maizena
- pesche
- succo di limone
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Versate in un contenitore il latte fresco,l’acqua,il latte in polvere e la maizena,scaldate il tutto in forno a microonde fino a raggiungere la temperatura di 85C,mescolate con il termometro stesso e fate freddare. Sbucciate le pesche privatele del nocciolo e tagliatele a pezzi grossolani,cos fate anche per le albicocche,mettetele nel mixer,frullate per qualche istante insieme allo zucchero e al succo di limone; trasferite il latte freddato e la purea di frutta in un contenitore alto,e,con un minipinner frullate per 2′ i due liquidi. Coprite con una carta...
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