Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA CREMOSA DI MELE E FICHI", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO:
Prima di tutto,unite al latte il burro a tocchetti e fatelo sciogliere in forno a microonde per qualche minuto a temperatura moderata.
Nel frattempo,sbucciate le mele,privatele del torsolo e tagliatele a fettine sottili,unitegli la vaniglia e la scorza del limone grattugiata,sbucciate anche i fichi e tagliate anch’essi a pezzetti;
nel mixer,versate la farina,il lievito,lo zucchero e l’uovo,date una prima frullata per 2′,poi unite le nocciole e il latte con il burro fuso e freddato,frullate ancora e trasferite questo composto in una terrina,aggiungete le fette di mele e mescolate il tutto,versate in una tortiera imburrata e infarinata e livellate con un cucchiaio,terminate con i fichi disposti casualmente sulla superficie,infornate a 180 C per circa 35/40′.
La consistenza di questa torta sar umida e cremosa,spolverate con lo zucchero a velo,tagliate a quadrati e buon appetito!!! 21 Settembre 2013 di Mele.