"PROFUMO D'ORIENTE: DRAGON FRUIT RIPIENO"-"DRAGON FRUIT STUFFED WITH CREAM"

Ricetta, ingredienti e consigli per ""PROFUMO D'ORIENTE: DRAGON FRUIT RIPIENO"-"DRAGON FRUIT STUFFED WITH CREAM"", scopri come si prepara.

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"PROFUMO D'ORIENTE: DRAGON FRUIT RIPIENO"-"DRAGON FRUIT STUFFED WITH CREAM"

Juliet's lunchbox
PROFUMO D'ORIENTE: DRAGON FRUIT RIPIENO-DRAGON FRUIT STUFFED WITH CREAM
Ingredienti
  • budino
  • burro
  • cioccolato
  • colla di pesce
  • gelatina
  • kiwi
  • latte
  • latte intero
  • mandorle
  • panna
  • panna fresca
  • riso
  • soia
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: Tagliate la calotta superiore di ogni frutto e pianeggiate la base per renderlo pi stabile, stando attenti a non forarlo; con un cucchiaino estraetene la polpa.Mettete ad ammollare la colla di pesce in acqua fredda per 10 minuti. Scaldate in un pentolino il latte e 100 g di panna,senza giungere a bollore, unite lo zucchero e fatelo sciogliere bene. Unite la gelatina ben strizzata e fate sciogliere anch'essa.Aggiungete la panna rimanente, la vaniglia e la polpa dipitaya frullata emescolate. Riempite i frutti con la base di panna cotta alla pitaya eriponeteli...

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