Torta glassata al caffè
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta glassata al caffè", scopri come si prepara.
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Torta glassata al caffè
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- burro
- cacao
- cioccolato
- latte
- orzo
- pan di spagna
- panna montata
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
...mettete il burro leggermente ammorbidito e fatelo mescolare fino ad ottenere una crema. Aggiungete a cucchiaiate il composto al burro, sempre mescolando. Se la crema risultante fosse troppo liquida aggiungete un po’ di zucchero a velo. Il risultato finale una crema fluida che ben si presta a glassare un dolce. Ora tagliate il pan di spagna in 3 dischi. Bagnate il primo con un po’ di caff o caff d’orzo e mettete uno strato di crema. Ripetete con il secondo disco e anche con il terzo. Alla fine versate tutta la crema sopra al dolce e con l’aiuto di una spatola...
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Torta glassata al caffè