Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di ricotta e cioccolato fondente..e "Speriamo che sia femmina!"", scopri come si prepara.
ecco perch quel duro e amaro cioccolato fondente un cioccolato Madagascar, arricchito dalla vaniglia, frutto di un'orchidea bianca, simbolo della femminilit per eccellenza.
E come alla fine del film, non ci resta che dire "speriamo che sia femmina".
Torta alla ricotta e cioccolato Madagascar125 gr di zucchero125 ml di olio250 gr di ricotta60-100 ml di latte (dipende dalla ricotta)250 gr di farina1 cucchiaino di lievito per dolci1/2 cucchiaino di bicarbonato1 pizzico di sale150 gr di cioccolato Lindt Madagascar o qualsiasi fondente 70%Sbattere l'olio con lo zucchero e aggiungere poi la ricotta, incorporare bene fino ad ottenere una consistenza cremosa.
Fondere il cioccolato e incorporarlo alla crema di ricotta.
Dopodich aggiungere gli ingredienti asciutti (farina, lievito, sale, bicarbonato) e poi, poco a poco, versare il latte.
La consistenza desiderata quella di una mousse al cioccolato, per cui la quantit di latte dipender dalla consistenza e.