Ricetta, ingredienti e consigli per "Cupcake al doppio cioccolato", scopri come si prepara.
Preparazione: In una ciotola, setacciate la farina insieme al lievito e al cacao.
A parte lavorate il burro ammorbidito con lo zucchero fino a quando non otterrete un composto spumoso.
Aggiungete adesso le uova,la farina, e il cioccolato in scaglie.
Amalgamate il composto con un cucchiaio di legno (se avete una planetaria, usate l’attrezzo a frusta impostando lavelocit media).
Rivestite una teglia per muffin con i pirottini, quindi riempiteli per met.
Infornate a 180 per 20 minuti.
Trascorsi i 20 minuti sfornateli e lasciateli raffreddare.
Fondete ora il cioccolato e colatevi piccole gocce sui vostri cup cake.
Prima che questo si raffreddi, incollatevi sopra gli zuccherini colorati (se desiderate potete usare le codine di zucchero o alternare cioccolato bianco e cioccolato fondente, in ogni caso, date sfogo alla vostra fantasia e creativit) Tags: Cupcake al doppio.