SEDANINI ALLA CAPRESE - fast&tasty

Ricetta, ingredienti e consigli per "SEDANINI ALLA CAPRESE - fast&tasty", scopri come si prepara.

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SEDANINI ALLA CAPRESE - fast&tasty

Tutto Per Tutti
SEDANINI ALLA CAPRESE - fast&tasty
Ingredienti
  • basilico
  • burro
  • cipolla
  • mozzarella
  • noci
  • olio
  • olive nere snocciolate
  • pasta tipo maccheroncini
  • pasta tipo sedanini
  • pomodori
  • sale
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Far bollire la pasta in abbondante acqua salata. Mentre tanto in una padella capiente, rosolare la cipolla tritata molto finemente con un filo d'olio EVO. Quando ben dorata aggiungere i pomodori, puliti, lavati e tagliati a dadini e tostare a fuoco moderato. Quando cominciano a sfaldarsi unire le olive tagliate a rondelle, aggiustare di sale e la mozzarella tagliata a dadini. Unire la pasta cotta al dente e mantecare velocemente amalgamando il tutto con 1 noce piccola di burro. Servire calda cosparsa di basilico fresco tritato!BUONA CUCINA E BUON...

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