Ricetta, ingredienti e consigli per "Grissini allo speck e semi di papavero", scopri come si prepara.
...mettete il 50% in pi di farina e di acqua) 200 g farina 100 g acqua 80 g speck 4 g semi di papavero 20 g olio d’oliva 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di zucchero Mettete tutti gli ingredienti dentro l’impastatrice,l’unica accortezza da avere non mettere il sale a diretto contatto con il lievito per non rovinarlo. Se impastate a mano necessario sciogliere il lievito con l’acqua e l’olio e poi aggiungere la farina e gli altri ingredienti. Azionate l’impastatrice per 5 minuti. Poi lavorate ancora l’impasto a mano fino ad ottenere un impasto...
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