Pizza pomodorini e rucola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza pomodorini e rucola", scopri come si prepara.
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Pizza pomodorini e rucola
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- farina
- lievito di birra
- mozzarella
- olio
- origano
- pane
- passata di pomodoro
- pomodori
- pomodorini
- sale
Ricetta
...preparazione sciolgo il lievito di birra in mezzo bicchiere di acqua calda, poi metto tutti gli ingredienti nel recipiente dell’impastatricee la aziono a velocit sostenuta per 5 minuti. L’unica accortezza da avere non mettere il sale a diretto contatto con il lievito per non rovinarlo. Dopo aver tolto l’impasto dal robot, lo metto su un tagliere e lo impasto per un altro minuto fino a dargli un aspetto liscio e omogeneo. A questo punto metto l’impasto in un recipiente infarinato, e lo copro con la pellicola e lo metto a lievitare per 6/8 ore in un luogo...
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