LA PRIMA ESPERIENZA CON IL CAKE DESIGN
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Ricette > Dolci e Dessert
LA PRIMA ESPERIENZA CON IL CAKE DESIGN
Passioni & CuriositàIngredienti
- albumi
- burro
- cioccolato fondente
- farina
- latte
- lievito
- mascarpone
- panna
- rum
- tuorlo d'uovo
- zucchero a velo
Ricetta
...preparare la crema bianca, montando il mascarpone con lo zucchero a velo, intanto montare la panna e poi aggiungerla alla crema al mascarpone, profumare con la vanillina.Tagliare a met le torte, farcire con la crema al mascarpone, facendo in modo che siano ben livellate.Ricoprirle anche esternamente con la stessa crema per fare in modo che la pasta di zucchero si attacchi.Stendere la pasta di zucchero, con il mattarello aiutandosi con lo zucchero a velo per evitare che si attacchi, ricoprirle per intero e poi sovrapporre la pi piccola alla pi grande.Sbizzarrirsi con i...
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