L'Isola Che Non C'è... sa di cocco...
Ricetta, ingredienti e consigli per "L'Isola Che Non C'è... sa di cocco...", scopri come si prepara.
L'Isola Che Non C'è... sa di cocco...
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Ingredienti
- burro
- cioccolato bianco
- farina di cocco
- latte
- lievito
- mandorle
- mascarpone
- olio di semi
- panna da montare
- sciroppo
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
tagliare a met Ingredienti per la crema:
100 g cioccolato bianco
250 g mascarpone
200 ml panna da montare
50 g zucchero
30 g mandorle tritate
70 g farina di cocco Sciogliere il cioccolato a bagno maria (poi va fatto freddare), montare la panna e unire tutti gli ingredienti mescolando con cura.
Ingredienti crema al burro al cocco
120 g burro
200 g zucchero a velo
50 g farina di cocco Far ammorbidire il burro e cominciare a montarlo con le fruste elettriche.
Quando sar cremoso aggiungere piano lo zucchero a velo continuando a mescolare.
Aggiungere anche la farina di cocco e mescolare bene.
Tenere in frigo fino all’utilizzo.
Ora si deve bagnare la parte inferiore della base con uno sciroppo di acqua e zucchero, poi si mette uno strato di crema al mascarpone e si ricopre con la parte superiore della base che va a sua volta bagnata con lo sciroppo.
Poi si ricopre tutto con la crema al burro e si mette in frigo per almeno un’ora.
A questo punto si.
