Robiola, Pane e Basilico
Ricetta, ingredienti e consigli per "Robiola, Pane e Basilico", scopri come si prepara.
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Robiola, Pane e Basilico
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- basilico
- crostini
- mollica di pane
- olio
- pane casereccio
- pepe bianco
- pistacchi
- pomodorini
- ricotta
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: Per prima cosa dovete preparare i pomodorini, lavateli, asciugateli e tagliateli in due, quindi eliminate i semi. Disponete i pomodorini sulla leccarda del forno, rivestita con carta forno, con la buccia rivolta verso il basso. Salate i pomodorini ed aggiungete un pizzicodi zucchero, in modo che venga ridotta l’acidit ed esaltata la parte dolce Infornate a 90 per un paio d’ore, i pomodorini devono risultare raggrinziti, toglieteli dal forno e lasciateli raffreddare. Nel frattempo, preparate l’olio al basilico, inserite nel bicchiere del frullatore le foglie...
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