Ricetta, ingredienti e consigli per "involtini di storione gratinati all'insolito panettone Loison e una piacevole intervista!", scopri come si prepara.
tritare meglio al mixer,in una terrina mettere 4-5 cucchiai di pangrattato, le scorze degli agrumi, i pinoli, il panettone sbriciolato e olio quanto basta a creare un composto umido, aggiustare di sale e spalmare una parte di farcia sulle fette di pesce, arrotolarle e passarle nel resto del composto,disporle in una pirofila unta di olio mettendo fra un involtino e l'altro una foglia di alloro, irrorare con un filo d'olio e cuocere in forno a 180 per circa 20-25 minuti.
le dosi sono indicative, non ho pesato n il pangrattato n la fetta di panettone, consiglio di aggiugere le scorze degli agrumi e il panettone poco per volta assaggiando per creare un giusto equilibrio fra i vari sapori.
mando questa semplice ma gustosissima ricetta al sito di Loison Insolito panettonee adesso vi parlo di Alessia e dell'intervista che ha voluto dedicarmi, se volete sapere qualcosa di pi della mia avventura di foodblogger attempata e inaspettata andate sul suo blog a.