Ingredienti per crostata frangipane alla composta di pere, pepe e cannella, per l’mtc!
- burro
- cacao
- cannella
- farina di mandorle
- fecola
- grappa
- legumi
- limoni
- mandorle
- olio
- pasta frolla
- pepe
- pere
- spezie
- succo di limone
- uova
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: crostata frangipane alla composta di pere, pepe e cannella, per l’mtc!
La ricetta crostata frangipane alla composta di pere, pepe e cannella, per l’mtc!
Questa ricetta nasce dalla tradizione francese, dove il frangipane è uno dei più famosi ripieni per le torte e le crostate. Il sapore richiamo di cannella e pepe si unisce alla compota di pere per creare un’appassionante combinazione di sapori che ricorda i sapori della stagione autunnale.
La crostata frangipane alla composta di pere, pepe e cannella, è un piatto perfetto per la stagione autunnale, quando le pere sono abbondanti e i sapori caldi della cannella e del pepe invogliano a nuove avventure culinarie.
Per preparare la crostata frangipane alla composta di pere, pepe e cannella, si devono seguire questi passaggi:
- Primo: prepara la pasta frolla per la crostata, mescolando farina, burro e zucchero a velo fino a ottenere una pasta omogenea.
- Secondo: prepara il frangipane mescolando mandorle, burro, zucchero a velo e uova fino ad avere una crema liscia.
- Tredicesimo: lascia riposare la crostata per circa 30 minuti prima di infornarla.
- Quattordicesimo: aggiungi la composta di pere, pepe e cannella e perisci il tutto per bene.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
