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Cocchini (dolcetti di Pavesini e cocco) allo yogurt

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cocchini (dolcetti di Pavesini e cocco) allo yogurt", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Cocchini (dolcetti di Pavesini e cocco) allo yogurt

http://buonoperisensi.blogspot.com/
Cocchini (dolcetti di Pavesini e cocco) allo yogurt
Ingredienti
  • biscotti
  • cacao
  • caffè d'orzo
  • farina di cocco
  • latte
  • mascarpone
  • nutella
  • orzo
  • yogurth
Ricetta

...preparazione, adatta a grandi e piccini. Non so se avete mai sentito parlare dei "cocchini": sono dolcetti che si consumavano gi quando ero bambina, e che ho visto riproposti in tv da Benedetta Parodi non molto tempo fa. Si prendevano due Pavesini: su uno si spalmava del mascarpone, sull'altro la nutella, poi si richiudevano, si bagnavano nel caff, e si passavano nel cocco grattugiato.Io ho deciso di reinterpretare la ricetta per trasformarla in una merendina a prova di bambino:facendo a meno di Nutella e caff, ho ottenuto dei dolcetti che a mio gusto sono persino...

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Cocchini (dolcetti di Pavesini e cocco) allo yogurt