Ricetta, ingredienti e consigli per "Cocchini (dolcetti di Pavesini e cocco) allo yogurt", scopri come si prepara.
...preparazione, adatta a grandi e piccini. Non so se avete mai sentito parlare dei "cocchini": sono dolcetti che si consumavano gi quando ero bambina, e che ho visto riproposti in tv da Benedetta Parodi non molto tempo fa. Si prendevano due Pavesini: su uno si spalmava del mascarpone, sull'altro la nutella, poi si richiudevano, si bagnavano nel caff, e si passavano nel cocco grattugiato.Io ho deciso di reinterpretare la ricetta per trasformarla in una merendina a prova di bambino:facendo a meno di Nutella e caff, ho ottenuto dei dolcetti che a mio gusto sono persino...
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