Torta gluten free al cioccolato bianco e alle rose, profumata al cardamomo...realismo magico in cucina
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Torta gluten free al cioccolato bianco e alle rose, profumata al cardamomo...realismo magico in cucina
Burro e Miele
Ingredienti
- acqua di rose
- amido di mais
- burro
- cardamomo
- cioccolato bianco
- farina di riso
- farina di tapioca
- glassa
- mais
- miele
- panna fresca
- riso
- tapioca
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
...preparava. Attraverso ogni pagina mi si apriva un mondo fantastico, seducente e incantato e scoprivo che c'era un altro modo completamente nuovo per me, di parlare di cibo attraverso la scrittura che mi rapiva e conquistava parola dopo parola.Laura Esquivel e il suo personaggio Tita mi hanno fatto scoprire la mia vera vocazione, che giaceva latente da qualche parte da tanti anni: scrivere sul cibo e raccontare storie.E fu cos contro ogni pronostico, dopo qualche ricerca, che volai a Panama City per prendere la specialistica in "food journalism", era quello che volevo, senza dubbio fatto per...
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