biscotti con frolla al cioccolato, nocciole e caffè
Ricetta, ingredienti e consigli per "biscotti con frolla al cioccolato, nocciole e caffè", scopri come si prepara.
biscotti con frolla al cioccolato, nocciole e caffè
https://www.cucchiaioepentolone.it/
Ingredienti
- artemisia
- cacao
- caffè
- cioccolato fondente
- latte
- liquore
- menta
- nocciole
Ricetta
metteteci le varie percentuali del fondente, le varie aromatizzazioni.
insomma, stessa base per infinite varianti di biscotti e sempre buonissimi!Artemisia ci ha giocato parecchio, io ho fatto solo questi, per il momento!!BISCOTTI DI FROLLA AL CIOCCOLATO CON NOCCIOLE E CAFFE':200gr di farina100gr di burro80gr di zucchero50gr di cioccolato fondente al 70%50gr di noccioleliquore al caffun pizzico di saletritare finemente il cioccolato e le nocciole, se resteranno dei pezzetti un p pi grandi lasciateli i biscotti saranno ancora pi golosi,impastare col resto degli ingredienti e se occorre aggiungere poca acqua fredda (a me non servita perch il liquore stato sufficiente a rendere l'impasto della giusta consistenza),stendere fra due fogli di pellicola o di cartaforno per evitare di infarinare la frolla e dare la forma desiderata,cuocere a 180 per 15 minuti o a seconda del vostro forno.
da fare, rifare e ri-rifare all'infinito, se cominciate anche voi.
