Le pizzette delle Sorelle Simili

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Ricette > Pizze&Rustici

Le pizzette delle Sorelle Simili

Muffins, cookies e altri pasticci
Le pizzette delle Sorelle Simili
Ingredienti
  • biscotti
  • burro
  • capperi
  • farina
  • lievito
  • mozzarella
  • olio
  • olive
  • origano
  • pane
  • polpa di pomodoro
  • pomodori
  • prosciutto cotto
  • sale
  • zucchero
Ricetta

...procedimento utilizzando il gancio a K e inserendo gli ingredienti nell'ordine indicato. Fate una palla, mettetela in una ciotola coperta di pellicola alimentare e fatela lievitare per 40-50 minuti (io l'ho messa nel forno spento).Senza lavorare ulteriormente la pasta, tirate con il mattarello una sfoglia di circa 3 mm di spessore, con uno stampo per biscotti del diametro di circa 4-5 cm ricavate dei dischetti e disponeteli su delle placche rivestite di carta forno, tenendoli un poco distanziati. Reimpastate i ritagli, stendeteli, tagliateli e disponete anche questi sulla teglia fino...

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