CUCINA - TORTE SALATE & CO - CALZONE DI PATATE AL RAGU' BIANCO

Ricetta, ingredienti e consigli per "CUCINA - TORTE SALATE & CO - CALZONE DI PATATE AL RAGU' BIANCO", scopri come si prepara.

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Tutto Per Tutti
CUCINA - TORTE SALATE & CO - CALZONE DI PATATE AL RAGU' BIANCO
Ingredienti
  • aglio
  • alloro
  • burro
  • carne macinata
  • carote
  • cipolla
  • formaggi
  • mozzarella
  • patate
  • pepe
  • pomodorini
  • sale
  • sedano
  • uova
Ricetta

...PROCEDIMENTO:  Pulire, pelare e lessare le patate in abbondante acqua salata. Lasciatele piuttosto al dente che non si sfaldino. Mentre cuociono preparare il rag, facendo soffriggere la cipolla e l'aglio tritati finemente, aggiungendo la carota e il sedano sminuzzati e la carne. Rosolare...

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