Bistecca con salsa al tartufo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bistecca con salsa al tartufo", scopri come si prepara.
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Bistecca con salsa al tartufo
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- brandy
- burro
- latte
- maizena
- panna
- sale
- tartufo
Ricetta
...Mettete il burro su un pentolino e fatelo sciogliere a fiamma bassa. Aggiungete il brandy e lasciate che evapori per 2-3 minuti. Affettate il tartufo 8nella quantit che ritenete opportuna secondo i vostri gusti) e mettetelo dentro al burro. Mescolate e mettete un pizzico di sale. In un bicchiere fate sciogliere la maizena nella panna (o nel latte) e fate cuocere per un paio di minuti fino ad ottenere la densit desiderata. Cuocete sulla bistecchiera o sul barbecue le bistecche, salate e versate la salsa. Se volete rimanere sempre aggiornati e visualizzare le nuove ricette...
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Bistecca con salsa al tartufo