Ruvida...ruvidissima...
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ruvida...ruvidissima...", scopri come si prepara.
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Ruvida...ruvidissima...
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- arneis
- carote
- cipolla
- farro
- olio
- pasta tipo fusilli
- patate
- pepe nero
- sale
- salsicce
- sedano
- vino bianco
Ricetta
tagliate a cubetti e lasciare insaporire, continuare a fiamma alta, quando ben caldo sfumare con il vino bianco, regolare di sale e abbassare la fiamma.
Continuare a cuocere.
3) Nel frattempo lessare la pasta seguendo le indicazioni riportate sulla confezione.
Scolare la pasta e farla saltare in padella con il condimento alcuni secondi.
4) Impiattare, spolverizzare con abbondante pepe nero e finire con un giro d'olio a crudo.
Vi interessa acquistare la pasta' La trovate qui insieme a tante altre.
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