tortelli di patate e limone per non buttare il sugo dell'arrosto
Ricetta, ingredienti e consigli per "tortelli di patate e limone per non buttare il sugo dell'arrosto", scopri come si prepara.
tortelli di patate e limone per non buttare il sugo dell'arrosto
https://www.cucchiaioepentolone.it/
Ingredienti
- carne arrosto
- cosce di pollo
- fondo bruno
- formaggi
- limoni
- maizena
- pane
- pangrattato
- parmigiano
- pasta fresca
- pasta tipo ravioli
- patate
- pollo
- sale
- scorza di limone
- sugo d'arrosto
- tacchino
- uova
Ricetta
tagliare semplicemente una fetta di formaggio con un tocco di pane, c' bisogno di calore umano, di chiacchiere, di unione ed il cibo stato sempre veicolo di tutto questo, anche se era poco, misero o riciclato!e questi sono appunto tortelli di riciclo, pi precisamente il riciclo del sugo d'arrosto.
pu essere del pollo, del tacchino, di un arrotolato, insomma, se avete fatto della carne arrosto e vi rimasto un bel fondo bruno e succulento non buttatelo, potrete condirci sia un buon piatto di pasta sia dei tortelli come in questo caso, e sentirete che bont!ho scelto di fare dei tortelli di patate perch hanno un sapore neutro che si sposa con qualsiasi condimento ed ho aromatizzato la farcia con una grattatina di scorza di limone che col sughetto ci stava a meraviglia!potrei anche non darvi la ricetta tanto semplice e banale, ma per precisione (forse) vi dico come li ho fatti!tortelli di patate al limone con sugo d'arrostoper circa 45 tortelli fatti.
