Bimby, Zucchine Ripiene Vegetariane
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bimby, Zucchine Ripiene Vegetariane", scopri come si prepara.
Bimby, Zucchine Ripiene Vegetariane
https://www.bimby-ricette.it/
Ingredienti
- aglio
- basilico
- maizena
- menta
- olio
- pane
- parmigiano
- passata di pomodoro
- pesto
- pomodori
- prezzemolo
- seitan
- uova
- zucchine
Ricetta
Preparazione:Tritare il parmigiano: 20 sec.
vel.
da 1 a 9 e metterlo da parte.
Lavare le zucchine, tagliarle a met, svuotarle e mettere la polpa nel boccale.
Aggiungere il prezzemolo, basilico, menta, aglio, bistecche di seitan tagliate a tocchettie tritare: 10 sec.
vel.
Unire le uova, il pane grattugiato, l'olio, la passata, il parmigiano ed amalgamare: 10 sec.
vel.
Sistemare le zucchine a met in una teglia grande con carta forno bagnata e ben strizzata, salarle e riempirle del composto.
Cuocere in forno caldo a 200 per 30-40 min.
Note:Se intolleranti al lattosio sostituire il parmigiano con altro pane pesto.
Se intolleranti alle uova sostituirle con un po' di maizena per addensare il.
