Vecchio e nuovo....
Ricetta, ingredienti e consigli per "Vecchio e nuovo....", scopri come si prepara.
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Vecchio e nuovo....
http://francivale.blogspot.com/Ingredienti
- capperi
- china martini
- cipolla
- olio
- olive nere
- origano
- pomodori secchi
- tofu
Ricetta
...PREPARAZIONEVersare due tre cucchiai di olio EVO in una padella e aggiungere la cipolla affettata. Sbollentare i pomodori secchi per 2 minuti, tagliarli a pezzettini e aggiungerli alla cipolla. Fare cuocere a fuoco medio per 5 minuti, se necessario aggiungere un pochino di acqua calda. Sgocciolare il tofu, tagliarlo a cubi e aggiungerlo alla cipolla e ai pomodori. Fare cuocere per altri 5 minuti e mescolare spesso. NON SALARE!! A fine cottura si pu aggiungere un pizzico di origano. Per cambiare questa ricetta si possono aggiungere delle olive nere o dei capperi. O...
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