Lo spezzatino del venerdì
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lo spezzatino del venerdì", scopri come si prepara.
Lo spezzatino del venerdì
http://francivale.blogspot.com/
Ingredienti
- cherry brandy
- olio
- olive nere
- origano
- pesce spada
- pomodorini
- sale
- spezzatino
Ricetta
PROCEDIMENTOTagliare le fette di pesce spada a cubetti, metterli in una padella nella quale farete prima scaldare l'olio.
Mescolate il pesce e nel frattempo lavate i pomodorini e tagliateli in quattro e aggiungeteli al pesce.
Aromatizzare con un pizzico di origano e aggiungere delle olive nere.
Fare cuocere a fuoco medio, fino a che l'acqua di cottura non sar quasi completamente evaporata.
Et voil! Rapido, vero'Following good dietary rules of our grandparents you can also change your weekly menu, for the benefit of our health.
To my grandmother on Friday, the fish was a must, but not the "usual" fish, a different recipe every Friday.
I also follow this rule, and the result is that even my kids love eating fish! Do not be surprised then if I propose a stew, but fish stew, swordfish to be precise! SWORD FISH STEW 600/700 gr swordfish slices, 400 gr fresh cherry tomatoes, olive oil, salt, oregano, black olives (optional).
PROCEDURE Cut the.
