Bimby, Insalata di Polpo, Polipo e patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bimby, Insalata di Polpo, Polipo e patate", scopri come si prepara.
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Ricette BimbyIngredienti
- aglio
- alloro
- carote
- ciliegie
- cipolline
- limoni
- olio
- olive
- patate
- pepe
- polipi
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- sedano
- succo di limone
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione: Mettere nel boccale del Bimby 1 litro di acqua con al suo interno la buccia del limone, lo spicchio di aglio, il sedano, la carota, l'alloro e i grani di pepe.Disporre il polpo lavato, eviscerato e tagliato a tocchetti nel vassoio Varoma coprire , e cuocere a Varoma vel. 3 ' 30 minuti. Controllare di tanto in tanto la cottura del polpo che dovr essere morbido ma non sfatto.Se alla fine dei 30 minuti vedete che il vostro polpo sar ancora duro, proseguite ancora per circa 10 minuti, sempre a Varoma. (dipende molto anche dal polpo).Trascorso il tempo, togliere dal...
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