La ricetta Curry di gamberi all’ananas e latte di cocco…sapori e dissapori intorno al mondo è un piatto esotico che unisce sapori asiatici e tropicali. Originaria dell’Asia meridionale, questa ricetta è caratterizzata da aromi intensi e profumati, con note di curry, limone e cocco. Viene solitamente gustata in contesti informali, durante pasti in compagnia di amici e familiari.
Per preparare questo delizioso piatto, inizia con il soffriggere le cipolle e i pomodorini in olio, aggiungendo poi il curry e le foglie di limone.
- Soffriggi le cipolle e i pomodorini in olio.
- Aggiungi il curry e le foglie di limone.
- Unisci i gamberi sgusciati e le patate, cuocendo fino a quando non sono teneri.
- Aggiungi l’ananas e il latte di cocco, mescolando bene.
- Servi il curry su un letto di riso basmati, guarnito con fette di limone.
La preparazione di questo piatto è relativamente semplice, richiedendo solo alcuni passaggi chiave per ottenere un risultato gustoso e aromatico.
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