Ricetta, ingredienti e consigli per "Velllutata di Funghi e Tartufo", scopri come si prepara.
...preparato unendo i funghi cotti a parte e poi frullati ad una vellutata fatta con farina, burro, brodo e latte. Unendo le due creme e servendole poi con grana una guarnizione di funghi. VELLLUTATA DI FUNGHI INGREDIENTI 400 g Porcini o Funghi coltivati, 80 g Burro, 50 g Farina bianca, … Continua a leggere...
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