Delizia al Limone meringata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Delizia al Limone meringata", scopri come si prepara.
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Delizia al Limone meringata
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- albumi
- burro
- ceci
- crema di limoni
- fagioli secchi
- farina 00
- limoni
- maizena
- meringhe
- pasta frolla
- porto
- sciroppo
- soda
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione Per la frolla 300gr burro freddo 200gr zucchero a velo 4 tuorli 500gr farina 00 vaniglia q.b. Metto la farina a fontana e la impasto (non troppo) col burro, aggiungo i tuorli e poi lo zucchero con la vaniglia (o vanillina). Impasto bene ma non per troppo tempo e metto in frigo a riposare per un’ora avendo cura di coprire la pasta con la pellicola. Riscaldo il forno a 180. In una teglia stendo una frolla dello spessore circa 0,5cm, con i bordi laterali di almeno 2 cm di altezza, bucherello il fondo con una forchetta e la ricopro con le perle di ceramica apposite per...
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