Pane ai pomodori secchi e olive e vita da foodblogger
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane ai pomodori secchi e olive e vita da foodblogger", scopri come si prepara.
Pane ai pomodori secchi e olive e vita da foodblogger
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Ingredienti
- biscotti
- cetrioli
- chili
- farina
- lievito di birra
- mele verdi
- olio d'oliva
- olive nere snocciolate
- origano
- pane
- pomodori secchi
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
impastare energicamente per cinque/dieci minuti.
4) Formare una palla e mettere a lievitare in un contenitore al caldo in un luogo asciutto coperto con un canovaccio umido per circa 1 ora e mezza, dovr raddoppiare di volume.
5) Lavorare nuovamente un po' l'impasto e dividerlo in due parti, quindi formare due pagnotte grandi uguali tonde o ovali.
6) Metterle in una teglia da forno foderata con carta forno e coprirle.
Lasciare lievitare nuovamente al caldo per 45 minuti circa, finch non saranno raddoppiate di volume.
7) Praticare delle strisce diagonali profonde sulla superficie delle pagnotte e spennellare con tuorlo d'uovo sbattuto.
8) Cuocere nel forno gi caldo a 200 per circa 30/40 minuti, finch non saranno ben cotte all'interno e dorate in superficie.
9) Fare raffreddare e servire, possono essere anche usate come base per.
