Ricetta, ingredienti e consigli per "ovetti di cioccolato al mou", scopri come si prepara.
...preparatelo impastando i 30g di burro con un pizzico di sale,mettere due cucchiai di zucchero in un pentolino dal fondo spesso su fiamma bassa, appena questo comincer a sciogliersi unirne altri due e cos di seguito fino a terminare lo zucchero e senza mescolare, muovendo solo il pentolino per diffondere meglio il calore, quando si sar formato un caramello dorato togliere il pentolino dal fuoco senza spegnerlo, nel frattempo portare a bollore la panna e versarla nel caramello facendo attenzione ad eventuali schizzi, riportarlo sul fuoco e mescolare per amalgamare il tutto,...
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