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Zwetschgendatschi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Zwetschgendatschi", scopri come si prepara.

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Zwetschgendatschi

http://gattoghiotto.blogspot.com/
Zwetschgendatschi
Ingredienti
  • burro
  • farina
  • latte
  • lavanda
  • lievito di birra
  • pane
  • panna
  • prugne
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...lavanda qb1) Sciogliere il lievito nel latte tiepido e sciogliere il burro in un pentolino. 2) Versare la farina in una scodella, aggiungere tutti gli altri ingredienti e formare un impasto consistente.Lavorarlo bene e lasciar poi lievitare l'impasto in un luogo caldo finch sar cresciuto al doppio della sua dimensione iniziale.3) Stendere l'impasto e rivestire la placca da forno precedentemente inburrata.4) Coprire l'impasto con le prugne snocciolate e tagliate a met (o a quarti se preferite).5) Infornare a 180 (forno ventilato) per circa 30 min. Appena sfornato, cospargere il...

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