Ricetta, ingredienti e consigli per "Branzino all'arancia", scopri come si prepara.
Preparazione:Squamate ed eviscerate i branzini ed asciugateli con carta assorbente.
Disponete nel ventre di ogni branzino sale, pepe, aglio e prezzemolo tritati.
Adagiate i branzini in una teglia ricoperta da carta forno ed un filo d'olio, completate aggiungendo olive verdi, uno spicchio d'aglio e un filo d'olio.
Fate insaporire il tutto una decina di minuti poi cuocete in forno gi caldo a 180 per 20 minuti.
Trascorso il tempo di cottura togliete i branzini all'arancia dal forno, prendete un vassoio e servite il pesce irrorandolo con un filo d'olio a crudo ed un po' di succo.