Branzino all'arancia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Branzino all'arancia", scopri come si prepara.

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Branzino all'arancia

La cucina di Irina
Branzino all'arancia
Ingredienti
  • aglio
  • arance
  • branzini
  • branzino
  • olio
  • olive verdi
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...Preparazione:Squamate ed eviscerate i branzini ed asciugateli con carta assorbente. Disponete nel ventre di ogni branzino sale, pepe, aglio e prezzemolo tritati. Adagiate i branzini in una teglia ricoperta da carta forno ed un filo d'olio, completate aggiungendo olive verdi, uno spicchio d'aglio e un filo d'olio. Fate insaporire il tutto una decina di minuti poi cuocete in forno gi caldo a 180 per 20 minuti. Trascorso il tempo di cottura togliete i branzini all'arancia dal forno, prendete un vassoio e servite il pesce irrorandolo con un filo d'olio a crudo ed un po' di succo...

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