La ricetta Voglia di mare… è una delizia culinaria perfetta per coloro che amano il gusto del mare. Questo piatto solitamente viene servito nei ristoranti di mare e si presenta come un misto di sapori e texture uniche. La sua composizione è caratterizzata da una varietà di alimenti marini, come calamari e calamaretti, che si abbinano a verdure fresche e condimenti sapori.
Per preparare la Voglia di mare…, inizia scegliendo due tipi di pasta, gli anellini e le mezze maniche, e metterli a bagno in acqua tiepida. Mentre le paste cuociono, in un grande recipiente di cottura, scalda in forno o al fornello dell’olio, aggiungi l’aglio tritato, i capperi e le zucchine tagliate a fette.
- Incorpora i calamari e calamaretti e cuoci fino a quando sono teneri, poi aggiungi un filo di vino bianco e lascia evaporare.
- Aggiungi le olive nere e il pepe, mescola bene, e infine aggiungi il prezzemolo tritato. Lascia sobbollire per pochi minuti.
- Una volta cotta la pasta, scolala e uniscila ai condimenti del recipiente di cottura, mescolando bene per abbinare i sapori.
- La Voglia di mare… è pronta, il piatto perfetto per un pranzo di mare. Sperimenta e gustala con la tua famiglia o con gli amici.
- Completa la preparazione con una spolverata di prezzemolo e una grata di pepe.
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