Ricetta, ingredienti e consigli per "La torta del dì di Pasqua", scopri come si prepara.
preparare la farcia lavorando il mascarpone con lo zucchero a velo setacciato e poi incorporandovi la panna montata facendo attenzione a lavorarla lentamente con movimenti dal basso verso l'alto per non farla smontare.
5) Tagliare la torta longitudinalmente in due dischi, bagnarli con il latte al cioccolato e farcirla con la crema di mascarpone lasciandone un po' da parte per la decorazione.
6) Procedere alla decorazione: Stendere la glassa fondente Decora seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
Spennellare la superficie della torta con la gelatina di albicocche Decora e coprirla con la glassa fondente.
7) Con l'ausilio dei coloranti gel Decora creare due porzioni di glassa fondente colorata (come descritto sulla confezione) e stenderle.
8) Aiutandosi con dei tagliapasta e la rotella dentata decorare a piacere la superficie della torta creando un gioco di nastri e campane a festa.
9) Completare poi con i pois bianchi ottenuti mettendo la crema di mascarpone.