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La torta del dì di Pasqua

Ricetta, ingredienti e consigli per "La torta del dì di Pasqua", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

La torta del dì di Pasqua

http://gattoghiotto.blogspot.com/

Ingredienti

  • aroma di vaniglia
  • cioccolato
  • farina
  • gelatina di albicocche
  • glassa fondente
  • latte
  • lievito vanigliato
  • mascarpone
  • olio di semi
  • panna montata
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero a velo

Ricetta

preparare la farcia lavorando il mascarpone con lo zucchero a velo setacciato e poi incorporandovi la panna montata facendo attenzione a lavorarla lentamente con movimenti dal basso verso l'alto per non farla smontare.

5) Tagliare la torta longitudinalmente in due dischi, bagnarli con il latte al cioccolato e farcirla con la crema di mascarpone lasciandone un po' da parte per la decorazione.

6) Procedere alla decorazione: Stendere la glassa fondente Decora seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.

Spennellare la superficie della torta con la gelatina di albicocche Decora e coprirla con la glassa fondente.

7) Con l'ausilio dei coloranti gel Decora creare due porzioni di glassa fondente colorata (come descritto sulla confezione) e stenderle.

8) Aiutandosi con dei tagliapasta e la rotella dentata decorare a piacere la superficie della torta creando un gioco di nastri e campane a festa.

9) Completare poi con i pois bianchi ottenuti mettendo la crema di mascarpone.

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