Ricetta, ingredienti e consigli per "Le Chiacchiere di carnevale", scopri come si prepara.
Preparazione A mano o con l’impastatrice In una ciotola mettete tutti gli ingredienti ed impastateli con le mani (o con l’impastatrice mettendo l’attrezzo a gancio).
Quando il composto sar ben amalgamato formate una palla e lasciatelo coperto per 30 minuti.
Usando la macchinetta per la pasta o il matterello stendete l’impasto con uno spessore di 1-2 millimetri con la rondella dentellata e create due taglienti al centro.
Preparazione con il Bimby
Mettete tutti gli ingredienti nel boccale
impastate: 2 min.
vel.
Spiga.
Tenete l'impasto coperto per 30 minuti.
Usando la macchina per la pasta o il matterello stendete la pasta con uno spessore di 1-2 mm circa
Formate dei rettangoli e a piacere fare due taglietti sul centro.
Cottura al forno
Disponete su carta da forno e cuocere in forno preriscaldato a 180 per 15 minuti circa.
Lasciar raffreddare e servire cosparse di zucchero a velo
Frittura
Portate l’olio di semi a.