Red Velvet Cake

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Red Velvet Cake

Il mandorlo in fiore
Red Velvet Cake

Tempo di preparazione: 1 Ora

Ingredienti
  • aceto di mele
  • bicarbonato
  • burro
  • cacao amaro
  • cioccolato
  • crema di latte
  • essenza di vaniglia
  • estratto di vaniglia
  • farina
  • formaggi
  • latte
  • latticello
  • mascarpone
  • mele
  • panna
  • uova
  • vaniglia
  • yogurth
  • zucchero a velo
Ricetta

...preparazione: 1 ora Ingredienti per la base: 3 uova 350 gr di farina 250 gr di zucchero 150 gr di burro 5 cucchiai di colorante rosso 250 gr di latticello o yogurt bianco intero (io ho usato 100g di latticello e 150 di yogurt) 1 cucchiaino di aceto di mele 1 cucchiaino di bicarbinato 1 cucchiaio di estratto di vaniglia 15 gr di cacao amaro Ingredienti per la crema: 500 ml di latte 2 cucchiaini di essenza di vaniglia 50g farina 350 zucchero 180 burro   Copertura: 250 ml di panna 3 cucchiai di zucchero a velo   Preparazione : Setacciate la farina insieme al cacao. Lavorate...

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