La nostra ricetta di oggi è ispirata ai due famosi attori del cinema italiano, noti per le loro avventure comiche e azionate. I Fagioli di Bud Spencer e Terence Hill sono un piatto tipico della tradizione italiana, originario del sud della penisola. Si tratta di un piatto sostanzioso e saporito, caratterizzato dal gusto deciso dei fagioli cannellini e dall’aroma dell’alloro.
In questo contesto, i Fagioli di Bud Spencer e Terence Hill sono un must, specialmente durante le feste e le riunioni con gli amici. Questa ricetta Vegetariana ha il vantaggio di escludere ingredienti di origine animale, come le salsicce, sostituiti con il seitan, mantenendo la stessa consistenza e sapore.
Preparazione
Per preparare i Fagioli di Bud Spencer e Terence Hill ricetta Vegetariana, segui questi passaggi:
- Soffriggi in olio la cipolla e l’alloro, finché la cipolla non sarà translucente;
- Aggiungi i fagioli cannellini, la salsa di pomodoro, il vino rosso e il sale;
- Lascia cuocere per un’ora, finché i fagioli non saranno teneri;
- In un’altra pentola, cuoci il seitan con il burro e la farina, fino a quando non sarà dorato;
- Unisci il seitan ai fagioli e aggiungi il pane tostato;
- Servi i Fagioli di Bud Spencer e Terence Hill caldi, con un filo d’olio e un po’ di pepe.
Chiusura
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