Risotto alla zucca e gorgonzola

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto alla zucca e gorgonzola", scopri come si prepara.

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Risotto alla zucca e gorgonzola

Il mandorlo in fiore
Risotto alla zucca e gorgonzola

Tempo di preparazione: 30 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • brodo vegetale
  • burro
  • carote
  • cipolla
  • dadi
  • noci
  • olio
  • riso arborio
  • sedano
  • vino bianco
  • zucca
Ricetta

...preparazione semplice quindi vi consiglio di provarlo perch davvero, ma davvero molto buono.   Risotto alla zucca e gorgonzola Tempo di preparazione: 30 minuti Ingredienti: 400g riso arborio 300g zucca 100g gorgonzola 1 spicchio di aglio olio q.b. 1 noce di burro 1 bicchiere di vino bianco Preparazione: Tagliate a cubetti la zucca Preparate un brodo vegetale (potete usare delle verdure con una cipolla una carota e una costa di sedano facendole lessare fino a quando il brodo non avr assunto il colore delle verdure, oppure potete utilizzare un cubetto di dado.) In una padella...

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