Scaloppine di pollo al latte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Scaloppine di pollo al latte", scopri come si prepara.
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Scaloppine di pollo al latte
http://www.toccodisapore.it/Ingredienti
- arance
- birra
- burro
- farina
- funghi
- latte
- limoni
- noce moscata
- noci
- olio
- pollo
- purè di patate
Ricetta
...mettetele su un piatto. Sulla padella versate un bicchiere e mezzo di latte, fate sobbollire un po', rimettete le fettine, aggiungete uno o due cucchiai di farina sciolta in un bicchiere d'acqua o latte (in questo modo eviterete la formazione di grumi). Salate e pepate a piacere e se vi piace aggiungete un po' di noce moscata, che a me piace molto.Coprite la padella con il coperchio e lasciate cucinare, mescolando di tanto in tanto, per circa 15 minuti ovvero fin quando vi risultano cotte le fettine di pollo. Scoperchiate e lasciate evaporare un po'. Servite su un piatto con contorno di...
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Scaloppine di pollo al latte