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Dolce nero alle fragole e Auguri al nostro Papà!!!

Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolce nero alle fragole e Auguri al nostro Papà!!!", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Dolce nero alle fragole e Auguri al nostro Papà!!!

http://irinadavydova.blogspot.com/

Ingredienti

  • burro
  • cacao
  • cioccolato fondente
  • farina
  • fragole di bosco
  • latte
  • panna
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero a velo

Ricetta

Mettete in frigorifero per 2 ore avvolto nella pellicola.

Stendete la pasta e foderate uno stampo imburrato di 24 cm.

Punzecchiate il fondo e mettete in frigo per un'altra ora.

Intanto portate ad ebollizione la panna ed il latte e scioglietevi il cioccolato a pezzetti, fate raffreddare.

Frullate le uova assieme allo zucchero (la massa si deve raddoppiare) e incorporatele al cioccolato insieme alla frumina e mescolate delicatamente.

Versate la crema nel guscio e cuocete in forno per 30 minuti a 180.

Sfornate la torta, attendete qualche minuto e poi sformatela.

Una volta ben fredda, distribuite in superficie le fragole affettate e spolverate leggermente con dello zucchero a.

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