Rum? Zacapa!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rum? Zacapa!", scopri come si prepara.
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Rum? Zacapa!
http://dulcisinfurno.blogspot.com/Ingredienti
- arance
- bourbon whisky
- cognac
- concentrato di pomodoro
- distillato
- frutta secca
- lievito
- melassa
- miele
- mosto
- palma
- rum
- sherry
- spezie
- uva
- uvetta
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...procedimento prevede la miscelazione di rum di diverso invecchiamento e carattere e la maturazione in una serie di botti selezionate, precedentemente utilizzate per bourbon, sherry e pregiati vini.Dopo l'imbottigliamento, alle bottiglie di Zacapa vengono applicate delle fasce intrecciate a mano di foglie di palma essiccate detta petate. Ogni volta diverso, il petate rende ogni bottiglia di Zacapa unica e irripetibile.Prodotto dalle donne della comunit Chorti, il petate non solo un'espressione della creativit del popolo guatemalteco, ma ha consentito anche di emancipare le signore...
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