La ricetta Fagioli di Bud Spencer e Terence Hill è un piatto che evoca memoria di momenti conviviali e gustosi pasti. Questa preparazione, come molti sapori caratteristici della tradizione, si basa sull’unione di pochi ingredienti selezionati, come i fagioli, le salsicce e i pomodori, per creare un condimento ricco e saporito che accompagna alla perfezione il pane o altri contorni. Il modo in cui viene gustata solitamente è con un tocco di semplicità e autenticità, valorizzando la genuinità dei prodotti utilizzati.
La preparazione di questa ricetta Fagioli di Bud Spencer e Terence Hill inizia con la scelta degli ingredienti, seguita dai passaggi di cottura. Ecco i principali:
- Affetta la cipolla a fettine sottili e falla appassire in una padella con del burro, a cui seguirà l’aggiunta di farina per un composto omogeneo.
- Aggiungi le salsicce tagliate a rondelle e le foglie di alloro, e poi il vino rosso, facendo cuocere per alcuni minuti.
- Unisci la salsa di pomodoro e continua a cuocere per circa una decina di minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Servi il piatto in ciotole, accompagnato da fette di pane tagliate grossolanamente.
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