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mezze lune agli scalogni e patate

Ricetta, ingredienti e consigli per "mezze lune agli scalogni e patate", scopri come si prepara.

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mezze lune agli scalogni e patate

https://www.cucchiaioepentolone.it/
mezze lune agli scalogni e patate
Ingredienti
  • amido
  • burro
  • farina di semola
  • fecola
  • noci
  • olio
  • parmigiano
  • pasta tipo ravioli
  • patate
  • ricotta
  • sale
  • semola
  • soda
  • uova
Ricetta

...preparare, il che non guasta mai!dato che ultimamente sto usando molte uova ho chiesto velocemente su fb se con una pasta di sola semola e acqua i ravioli avessero retto la cottura, alla risposta affermativa di tante amiche ho proceduto:MEZZE LUNE AGLI SCALOGNI E PATATE:per 2 personeper la pasta:300g di farina di semola Senatore Cappelliun pizzico di sale1 cucchiaio di olioacqua qbimpastare aggiungendo poca acqua per volta fino ad avere una consistenza soda, liscia e non appiccicosa,formare una palla e avvolgerla nella pellicola, farla riposare 30 minuti o anche di piper il ripieno:4...

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mezze lune agli scalogni e patate