Spaghetti saporiti con le sarde e la provola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti saporiti con le sarde e la provola", scopri come si prepara.
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Spaghetti saporiti con le sarde e la provola
http://gattoghiotto.blogspot.com/Ingredienti
- aglio
- capperi
- formaggi
- olio
- olive
- pasta tipo spaghetti
- peperoncino
- pomodori pelati
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- sarde
- sardine
- sugo
Ricetta
...tagliarle a pezzetti.2) In una padella scaldare dell'olio con gli spicchi d'aglio pelati e leggermente schiacciati e il peperoncino (fresco o secco) a piacere. Lasciare rosolare alcuni istanti.3) Aggiungere al soffritto le sardine e mescolare lasciando che il pesce insaporisca il sugo.4) Eliminare l'aglio e aggiungere alle sardine i capperi e le olive taggiasche, continuare a rosolare alcuni istanti, regolare di sale, spegnere la fiamma e mettere da parte.5) Lessare gli spaghetti in abbondante acqua bollente salata, scolarli e saltarli in padella con il condimento.6) Spegnere la fiamma ed...
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