Pink salad...femminilità al cubo!

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Pink salad...femminilità al cubo!

il gattoghiotto
Pink salad...femminilità al cubo!
Ingredienti
  • aceto balsamico
  • arneis
  • crostini
  • fiori di malva
  • frutta fresca
  • insalata riccia
  • malva
  • mirtilli
  • olio
  • pane integrale
  • petto di pollo
  • pollo
  • sale
  • timo
  • vino
Ricetta

...Tagliare il pane a cubetti e tostarli in padella con un filo d'olio finch non saranno dorati e croccanti.3) Tagliare il petto di pollo a piccole striscioline, cuocerlo sulla griglia leggermente unta e aggiungervi in cottura le foglioline di timo fresco e regolarlo di sale.4) Sistemare l'insalata nei piatti, aggiungervi le striscioline di pollo, i mirtilli puliti, i crostini e i fiori di malva. 5) In un barattolo mettere l'olio, l'aceto balsamico e il sale, chiudere il barattolo e sbattere finch gli ingredienti non saranno emulsionati. Condire l'insalata e servire.L'abbinamento di...

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