Fiori di pasta fillo con ricotta e pesca sciroppata – il dolce perfetto per Pasqua
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fiori di pasta fillo con ricotta e pesca sciroppata – il dolce perfetto per Pasqua", scopri come si prepara.
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Fiori di pasta fillo con ricotta e pesca sciroppata – il dolce perfetto per Pasqua
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- cioccolato
- gocce di cioccolato
- granella di mandorla
- olio
- pasta fillo
- pesche sciroppate
- ricotta
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
...iniziamo a portare le parti pi esterne verso l'interno, arricciandolo sui lati. 2)Spostiamo delicatamente ogni fiore ottenuto su una leccarda ricoperta di un foglio di carta da forno. Al centro di ogni fiore distribuiamo un cucchiaio (o poco pi) di composto di ricotta e poi copriamo con la pesca sciroppata Andiamo avanti fino a terminare il composto di ricotta. Sbattiamo un uovo intero e lo spennelliamo delicatamente sulla parte della pasta fillo esterna. Distribuiamo sopra la granella di mandorle. Inforniamo a 180 gradi, forno gi caldo, modalit statica per circa 20/25...
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